Un curso más que promete enseñarte a preparar masas y panes sin Gluten, pero todos terminan sabiendo mal, a pan rancio. ¿Qué tendría de diferente este curso de Lucía Gómez?. ¿Sus seguidores nada más?
Pues te traigo un análisis completo para ver si vale la pena o es una pérdida de dinero el curso Masas y Panes sin Gluten de Lucía Gómez, ¿Has oído hablar de ella?
Quédate hasta el final de este artículo por que aquí te traigo lo bueno, lo malo y lo regular de este curso milagro que promete maravillas.
Regístrate a una clase gratis de Masas y Panes sin Glúten
Antes de iniciar con el análisis a fondo, aprovecha esta clase gratis que Lucía Gómez ofrece de momento en sus redes.
Se trata de un taller completamente gratuito en el que sólo necesitas registrarte y serás incluido en un grupo de WhatsApp en el que Lucía dará instrucciones sobre el taller.
Apúrate por que es en directo y podría estar sujeto a disponibilidad de fechas y horarios.
¿De qué trata la formación Masas y Panes sin Gluten de Lucía Gómez?
El programa de Lucía Gómez en esencia es ayudarte a ser un experto en la panadería cocinando todo tipo de panes altamente saludables y sin gluten.
El curso Masas y Panes sin Gluten promete enseñarte un método fácil y rápido para crear el pan perfecto en casa, sin utensilios raros y costosos con un diferenciador muy interesante.
Según Lucía Gómez, el principal diferenciador de su mentoría es que te enseñará a cocinar panes sin Gluten deliciosos sin que dejen de ser saludables. Normalmente relacionamos el pan sin Gluten con una mala experiencia en el sabor o en la textura del pan.
Lucía propone lo contrario, asegurando que la mayoría de panes sin gluten en el mercado están hechos con un bajo estándar de calidad lo que los vuelve un problema.
Te prometen que aprenderás a trabajar cualquier masa sin gluten para que quede tierna, esponjosa y deliciosa. Hablamos de panes de todo tipo, sí, pero también de pizzas, empanadas y hasta crepes.
A su vez pone en la mesa un método para que puedas sustituir ingredientes que te provoquen alergias por otros más saludables.
¿Habías escuchado algo así o es único en el mercado del glúten free?
Ventajas y Desventajas de la formación Masas y Panes sin Gluten de Lucía Gómez
Aquí viene la parte que más te interesa, el análisis crítico del programa Masas y Panes sin Glúten. Por que todos sabemos que nada es perfecto, vamos a ver los pros y contras de este curso.
Ventajas (Lo Bueno)
- El beneficio que trae en salud, que es invaluable, promete ser muy alto, un cambio de vida para bien.
- Su metodología didáctica, con experiencia en decenas de videos tutoriales en youtube.
- La garantía de compra que se ofrece.
- El soporte personalizado a través de whatsaap
- La formación está disponible de por vida y con actualizaciones incluidas.
- Cuenta con recetas descargables.
- Puedes ir a tu propio ritmo.
- No se necesitan utensilios de cocina caros o complejos.
- Promete platillos basados en masa deliciosos, sin sacrificar el lado saludable.
Desventajas (Lo Malo)
- El precio del curso puede ser una barrera de entrada para muchos, aunque si lo vemos del ángulo médico, la salud y el bienestar son invaluables y si podemos mejorarlos pagando un curso, ya es una ventaja.
- Se requiere atención y ejecución por parte del alumno, a pesar de ser algo sencillo, se requiere compromiso.
- Hay que dedicarle tiempo y pasar una curva de aprendizaje con prueba y error hasta lograr el producto esperado.
- Los ingredientes y los utensilios no están incluidos.
Como en todo, debemos decidir si las ventajas son más poderosas que las desventajas, y qué estamos dispuestos a asumir para lograr nuestros objetivos. ¿Crees que las ventajas sean suficientes para comprar este curso?
¿Quién es Lucía Gómez del curso Masas y Panes sin Gluten? (Cocinando el Cambio)
Creo que vale la pena que vayamos hasta la infancia de Lucía para conocer mejor de dónde surge esta mentoría de Masas y Panes sin Gluten.
Desde que era una niña pequeña, la relación de Lucía con su salud fue complicada. Creció lidiando con infecciones de orina recurrentes y un sistema inmune que parecía estar siempre debilitado..
Durante su adolescencia, esta fragilidad se convirtió en su identidad; se acostumbró a las migrañas, al cansancio constante y a una palidez que la hacía parecer siempre enferma. Lucía se aceptó a sí misma como una joven “débil por naturaleza”, sin saber que su cuerpo simplemente estaba pidiendo auxilio.
Al llegar a la etapa universitaria, lejos de casa y estudiando en Salamanca, el malestar se agudizó. Con poco más de 20 años, Lucía llevó al límite su cuerpo: el tabaco, el estrés de los exámenes y una alimentación basada en procesados y lo que “había a mano” terminaron por apagar su chispa.
A una edad en la que debería haberse sentido invencible, se sentía anciana, con anemia crónica y una niebla mental que no la abandonaba.
Fue al borde de los 30 años cuando Lucía tocó fondo. Tras intentar sin éxito parches médicos y pruebas que decían que “todo estaba bien”, decidió tomar el control. Realizó un cambio radical de alimentación de un día para otro, desechando las harinas refinadas, los azúcares y los alimentos procesados.
La transformación fue tan radical que, en pocas semanas, descubrió una vitalidad que no había sentido ni en su infancia. Ahí comprendió que su misión era evitar que otros pasaran décadas normalizando el malestar.
Ya entrada en la treintena, Lucía decidió profesionalizar su pasión. Lo que empezó como un blog personal hace 10 años, Cocinando el Cambio, se convirtió en su motor. Aquí te dejo su perfil de Instagram @cocinandoelcambio.
La cosa no terminó ahí: se fue a Estados Unidos para formarse como Chef en la Matthew Kenney Academy, buscó la perfección técnica en la pastelería con el campeón mundial Jordi Bordas y se hizo experta en alergias alimentarias en Nutriscience
Hoy, con más de 11 años de experiencia en su propio proceso y consolidada como una mujer de éxito, Lucía es la autora de best-sellers como “Ama lo que comes” (que agotó tres ediciones en solo dos semanas). Hoy en día han pasado por sus mentorías más de 20.000 alumnos.
Acá te dejo un video que encontré en su canal de youtube donde explica una de sus recetas, nada mal para ser maestra de un curso de masas y panes ¿no crees?
Testimonios y Opiniones del curso Masas y Panes sin Gluten de Lucía Gómez
Sabemos que una imagen vale más que mil palabras, pero en un curso online, una opinión honesta vale un millón.
Aunque yo tengo mi propia valoración, es fundamental que veas el resultado y transformación final del alumno. Al revisar la página de ventas, los comentarios son muy recurrentes: la gente recupera el placer de comer pan.
Aquí tienes una muestra de las opiniones del curso Masas y Panes Sin Gluten, las saqué de la misma página de ventas y ahí puedes ver los videos completos y revisar muchos más testimonios de alumnos.
“El curso me ha ayudado a poder hacer un pan, porque antes no me salían. Lo recomiendo totalmente, porque es muy fácil, los vídeos son muy claros y hace que algo que parece difícil, al final sea sencillo”.
Elena Delgado – Alumna de Masas y panes sin gluten
“Todos los panes que hago me encantan y a mi mujer también. Para mí es mucho más difícil hacer el pan que hago con gluten, que el que hago sin gluten. Cuando vi tu curso, pensé que me había estado complicando la vida”.
Alberto Palacios – Alumno de Masas y panes sin gluten
“Emocionalmente estoy arriba. Llevo flipando con mi pan todo el día (…) Es blandito y precioso.”
Rita García – Alumna de Masas y panes sin gluten
Estos son sólo algunos de cientos de casos de éxito que han pasado por la formación de Lucía Gómez. Motiva ¿Verdad?
¿Cuál es la metodología del curso Masas y Panes sin gluten? de Lucía Gómez
Una de las dudas que más queman antes de comprar es saber si el contenido es denso y aburrido o si es útil y aplicable. La metodología de Lucía se centra en hacer que la cocina sin gluten sea fácil y consciente.
Para empezar, el curso consta de 11 módulos y más de 60 lecciones con las cuáles aprender el sistema de Lucía paso a paso para trabajar cualquier tipo de masa sin gluten.
Si ya has oído hablar del método S.A.N.O., sabes que la filosofía de Cocinando el Cambio se basa en la organización y la simplicidad. El curso Masas y Panes Sin Gluten sigue esta directriz.
En un vistazo a los fundamentos del curso, estos son algunos de los pilares que te engancharán:
Ingredientes Clave: Se centra en la selección de harinas y almidones sin gluten, enseñándote a combinar lo que realmente funciona. Entenderás las diferencias entre harinas como el trigo sarraceno, el arroz, o el mijo, que son cruciales para el resultado final.
La Magia de los ‘Pegamentos‘: Las masas sin gluten no tienen la elasticidad del trigo, pero el curso te enseña a usar sustitutos naturales (como el psyllium o el lino) que actúan como “pegamento” y son la clave para obtener esa textura tierna y esponjosa que buscas en tu pan sin gluten.
Tiempos de Reposo y Fermentación: Aquí está el secreto de la panadería. Aprenderás el tiempo estimado de la formación práctica que necesitas para que tu masa fermente correctamente, un concepto esencial que la mayoría de recetas online obvian. La paciencia es la madre de un buen pan.
Técnicas de Amasado Inteligente: El amasado sin gluten es distinto al tradicional. Lucía te muestra técnicas sencillas y rápidas que no requieren un esfuerzo sobrehumano ni maquinaria de profesional.
Bonus del Programa Masas y Panes sin Glúten
Ahora hablemos del valor adicional que ofrece Lucía Gómez en su mentoría, los bonos. A continuación te dejo una lista con los bonos más interesantes que ofrece el programa:
- Ofrece 41 recetas de todo tipo de panes y masas si gluten. Desde las más simples hasta elaboraciones más complejas como los panes de masa madre.
- Recetas explicadas en VÍDEO.
- PDF descargable con todas las recetas.
- Sistema probado para que hagas tus propias recetas.
- Un soporte siempre disponible para dudas y asesoramiento.
¿Para quién es el curso Masas y Panes sin Gluten?
El curso Masas y Panes Sin Gluten está claramente dirigido a 2 tipos de personas..
Primero, están las personas que tienen una intolerancia o sensibilidad al gluten, que presentan hinchazón al terminar de comer, gases, diarrea o estreñimiento, dolores de cabeza recurrentes entre otros síntomas relacionados a la mala alimentación.
Si presentas estos síntomas derivados de una mala alimentación, déjame decirte que este curso está diseñado para tí y para que logres una mejor calidad de vida.
Ahora bien, si tú no presentas síntoma alguno y llevas una vida saludable, seguro que te interesa mejorar aún más tu alimentación, para mantener la maquinaria limpia y funcionando. Si tú entras en el apartado saludable de mantenimiento preventivo, este curso también es para tí.
Si eres de los que ya ha incursionado en la cocina saludable (quizás incluso probaste el método S.A.N.O.) y tienes la nevera llena de verduras, este curso te ofrece un valor añadido incalculable: la especialización.
Este curso probablemente no sea para tí si no te gusta pasar tiempo en la cocina, auqnue puedes darle el beneficio de la duda intentadolo por tu cuerpo y su bienestar.
Al final del día, todos debemos ser responsables cada uno de cuidar nuestro cuerpo.
¿Ofrece Garantía la mentoría Masas y Panes sin Gluten de Lucía Gómez?
A nadie le gusta tomar riesgos innecesarios ¿o sí? Por eso es importante tener un seguro salvavidas por si las cosas no van tan bien. Para el mundo de los infoproductos como el curso Masas y Panes sin Gluten, Lucía Gómez nos ofrece una garantía muy interesante.
En casa de que por cualquier razón no quieras continuar más con el curso, tendrás una garantía de satisfacción del 100% en los primeros 15 días, esto significa que puedes pedir tu reembolso total sin preguntas si te encuentras dentro de este periodo inicial.
Esto asegura que puedas probar la calidad del curso desde dentro antes de decidir si para tí es un producto de valor o no. ¿Te deja más tranquilo?
¿Tiene soporte el programa Masas y Panes sin Glúten?
Por supuesto que sí. Como ya te comenté en el apartado de las ventajas y desventajas, la formación de Lucía Gómez cuenta con un grupo de WhatsApp desde el momento en que te registras.
Adicional, se comenta que tendrás el apoyo del equipo siempre que lo necesites, y como el curso y su soporte queda de por vida, no importa que hayan pasado años.
¿Te parece suficiente compromiso de parte del equipo?
¿Cuánto cuesta el curso Masas y Panes sin Gluten de Lucía Gómez?
Siempre es difícil hablar del dinero cuando somos nosotros mismos los que tenemos que desenfundar la cartera y pagar, pero sé que también has sentido que cuando el valor que recibes a cambio es grande, no lo dudas ni un poco.
Cuando hablamos de un producto que se relaciona con nuestra salud y bienestar, la probabilidad de percibir ese valor debe ser alta, ¿o cuando has dudado de comprar la medicina que necesitas para curarte?
El precio habitual de Masas y Panes Sin Gluten no es del todo bajo, requiere de una inversión que para muchos podría ser un gasto considerable, pero, comparado con otros cursos de salud, realmente es accesible.
De momento sería arriesgado de mi parte darte la cifra exacta del curso, ya que constantemente se encuentra en promociones distintas o simplemente lo cambian de precio, pero aquí te dejo el enlace para consultar el precio final en la página oficial dela formación Masas y Panes sin Gluten. Ve hasta el fondo de la página y encontrarás el botón de compra directa.
¿Ofrece financiamiento y opción de pagos el programa Masas y Panes sin Gluten?
La respuesta es que sí, si te fijaste al entrar en el botón de compra, cerca del total a pagar se encuentran dos opciones de pago.
La primera es el pago en una sola exhibición, y la segunda, es un pago en 2 meses sin intereses, pero hey, que eso no es todo.
Existe un hack especial para pagar hasta en 12 meses a través de seQura (sólo disponible para España) en el que rellenas tus datos y en lugar de pagar con tarjeta en las opciones de pago, se selecciona seQura.
En la página de ventas de Lucía hay un pequeño video tutorial que puedes consultar paso a paso para acceder a este beneficio de manera más clara, pero te adelanto, es sencillo y nos deja sin excusas para adquirir la formación..
Veredicto Final : ¿Es seguro comprar la formación Masas y Panes sin Gluten? ¿Vale la pena?
Después de revisar la trayectoria de Lucía Gómez, la solidez del contenido y las Opiniones de alumnos que ya pasaron por la mentoría Masas y Pan Sin Gluten de Lucía Gómez, la respuesta es rotundamente sí.
La formación de Lucía está basada desde sus inicios de una base de bienestar y salud personal, lo que da a entender que ella resolvió un problema importante que probablemente nosotros, como interesados en el curso, también estemos teniendo.
Este no es un curso más de recetas; es una formación completa que te da las bases técnicas para dominar la panadería sin gluten. Si tu dolor es la textura, el sabor y la frustración de las masas fallidas, esta es tu solución.
Es una excelente inversión en tu salud y en tu calidad de vida. El tiempo esperado de resultados en la cocina empieza desde la primera semana si sigues las instrucciones de Lucía, y la transformación final del alumno es pasar de comprar el pan más caro del supermercado a hornear tu propio pan tierno y delicioso con ingredientes que controlas. Es una compra que vale cada euro.
| Característica | Veredicto | Resumen |
|---|---|---|
| Calidad de Contenido | ⭐⭐⭐⭐⭐ | Claro, conciso y profundo. Metodología apta para principiantes y avanzados. |
| Credibilidad Autora | ⭐⭐⭐⭐⭐ | Lucía Gómez tiene 10 años de experiencia. Su enfoque es 100% nutricional y consciente. |
| Valor vs. Precio | ⭐⭐⭐⭐ | Inversión alta inicial, pero el ahorro y la calidad de vida lo convierten en una ganga a medio plazo. |
| Riesgo (Garantía) | ⭐⭐⭐⭐⭐ | Cero riesgo gracias a la garantía de 15 días de Hotmart. |
| Resultado Final | ✅ ¡A por él! | La mejor opción para dejar de frustrarte y dominar el pan sin gluten. |
Preguntas frecuentes
¿Qué pasa si no sé nada de cocina? El curso está diseñado precisamente para ti. Lucía Gómez explica todo de forma muy sencilla y paso a paso, desde la selección de ingredientes hasta el horneado. No necesitas ningún conocimiento previo, solo ganas de aprender y una buena alimentación como objetivo.
¿Cuánto tiempo tengo acceso al curso? El acceso es ilimitado y para toda la vida. Una vez te inscribes en Masas y Panes Sin Gluten, puedes ver las lecciones a tu ritmo, repetirlas cuando quieras y acceder a todas las actualizaciones futuras. Es una inversión única.
¿Qué diferencia hay con otros cursos de pan sin gluten? La diferencia es el enfoque nutricional y la metodología probada de Lucía Gómez (método S.A.N.O.). Son solo recetas, sino un dominio técnico que te permite entender por qué las harinas sin gluten se comportan como lo hacen. Además, la promesa de ternura y esponjosidad en el pan sin gluten es la gran diferenciación.
El precio curso Cocinando el Cambio es alto, ¿hay formas de conseguir un descuento? El precio de 267€ es el habitual, pero Cocinando el Cambio suele trabajar con lanzamientos donde el curso se ofrece con un descuento de 100€ (quedándose en torno a 167€). Te recomiendo hacer click en el enlace de la masterclass gratuita, ya que es la vía para acceder a la oferta por tiempo limitado.
Si soy celíaco/a o tengo intolerancia, ¿son 100% seguras estas recetas? Sí. El curso se enfoca íntegramente en el uso de ingredientes 100% libres de gluten, ofreciendo soluciones deliciosas y nutritivas para cualquier persona con sensibilidad o celiaquía. Además, el enfoque en una saludable alimentación te ayudará a mejorar tu microbiota en general.